総菜工場における曝気槽油性スカムの解消


ドレイン浄の使用と運転条件の見直しで、曝気槽の油性スカムを解消。
スカムが分厚くて、曝気槽の水面が見えなかった。
この工場の排水処理は回分式で、ひとつの槽で曝気と沈殿を繰り返しています。油脂分を処理しきれず、サイクルを回すたびに浮上スカムが増えていく状態でした。
導入前の状況
- 沈殿工程でスカムが浮上沈殿工程に入ると油分を含んだ汚泥が浮上し、槽の全面に広がったまま次のサイクルに入っていました。
- MLSS値が上昇浮上したスカムは上澄水の排出では抜けず、水面に残留して蓄積し、MLSS値を押し上げていました。
- 曝気時間内に処理しきれないスカムとして残った負荷が次のサイクルに繰り越され、決められた曝気時間では処理しきれませんでした。
抜けないスカムが、サイクルのたびに負荷として戻ってきていた。
油分の残留で生物処理能力が落ちていました。回分式では浮いたスカムが上澄みの排出で抜けません。攪拌のたびに負荷が戻り、酸素供給が追いつかず未処理物質が残っていきました。
ドレイン浄で油分を処理しながら、MLSSと曝気風量を適正化した。
油脂を分散・微細化して生物処理を立て直すため、ドレイン浄を使用しました。あわせてMLSS値と曝気風量も見直し、油分処理と運転管理の両面から対策を進めました。
- 油脂を分散・微細化
- 生物分解を促進
- 曝気槽の油性スカムを解消
- 汚泥沈降性の改善に寄与
- 既存設備のまま導入可能
製品詳細を見る → スカムがなくなり、運転管理が安定した。
決め手は、生物処理そのものを立て直したこと。
スカムそのものではなく、生物処理の不良が原因だと判断しました。取り除いてもサイクルのたびに油分が戻るため、まずドレイン浄で油脂を分散・微細化し、バクテリアが分解できる状態に整えています。そのうえでMLSSを下げ、曝気風量を調整したことで、汚泥の沈降性まで戻ってきました。
同じように導入して、うまくいかなかったケース
同じように油脂処理剤を導入しても、思うように改善しないケースもあります。よくある2つのパターンを紹介します。
処理能力に余力があるなら、薬剤と運転方法をあわせて見直す価値がある。
今回のケースでは、ドレイン浄による油分処理とMLSS・曝気風量の調整を組み合わせることで、曝気槽の油性スカムを解消できました。処理能力に余力がある施設なら、油脂処理剤と処理方式の見直しで、コスト削減につながる可能性もあります。スカムの除去作業が慢性化している施設は、同様の視点で見直す価値があります。
そのスカム、油分の処理が追いついていないのかもしれません。
排水処理施設や運転の状況をうかがい、油分が原因かどうかの切り分けからお手伝いします。
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